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[한식조리콘서트] 제2차 요리시연회 실시
  • 2018-10-19 17:47
  • 윤재영
  • 891
일시 : 2018년 10월 19일(금) 09:30~11:30
장소 : 복지관 1층 앞마당

직업지원팀에서는 금일 오전, 서울사회복지공동모금회에서 지원하는 ‘한식조리콘서트’(시각장애인의 신직종 개발을 위한 한식조리사 도전프로젝트)의 제2차 요리시연회를 진행하였습니다.

이번에는 특별하게 복지관의 장애인식개선 및 나눔행사 ‘2018 희망모아 나눔모아’에서 장애인식개선 행사의 일환으로 진행되어 더욱 많은 지역주민들의 참여가 있었답니다.

요리 시연에 참여한 한식조리콘서트 3기 시각장애인 교육생 8명은 많은 지역주민들 앞에서 그동안 차근차근 쌓아온 요리 실력을 멋지게 뽐냈습니다.
오늘의 메뉴는 골뱅이무침과 생선전이었는데요, 행사장에 퍼진 새콤하고 고소한 향기에 그 어느 때보다 많은 인파가 몰려 인기 만점! 풍성한 요리시연회가 되었답니다.
요리를 시식한 대다수의 주민들은 엄지를 치켜세우는 등 긍정적인 평가로 교육생들을 웃음 짓게 만들었고, 때때로 냉철한 평가로 지속적인 노력을 위한 동기부여를 해주셨습니다.

금일 행사에 참여한 교육생들은 두 번째 참여여서인지 더욱 의연한 모습이었으며, 많은 사람들을 위해 스스로 무언가를 할 수 있다는 것이 너무 감사한 일이라는 전반적인 소감을 전했습니다. 참여한 봉사자 분들 또한, 시각장애인분들이 요리하는 모습을 보고 그동안 가졌던 장애에 대한 인식이 더욱 긍정적으로 바뀌었다며 값진 경험이었다고 하였습니다.

3월부터 쉴 틈 없이 달려온 한식조리콘서트도 이제 1달 반이라는 정규수업만을 남겨두고 있는데요. 그간의 노력이 한식조리자격증 합격이라는 긍정의 열매를 맺을 수 있도록 많은 응원을 부탁드립니다.♥

[한식조리콘서트] 제2차 요리시연회 실시 사진1
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